Ресторан - советы владельцам и управляющим
Buku ini saat ini tidak tersedia
278 halaman cetak
Kesan
- Светлана Сосипатроваmembagikan kesan9 tahun yang lalu
💡Banyak pelajaran🎯BermanfaatКнига оказалась для меня как руководство к действию, реальные, нужные советы, написанные доступным языком
- Alexismembagikan kesan5 tahun yang lalu
👍Layak dibaca🔮Kearifan Tersembunyi💡Banyak pelajaran🎯Bermanfaat🚀Sangat menarik💧MenyentuhОбязательно к прочтению! Очень интересно и полезно. Затянуло сильнее приключенческого романа. Написано легко и понятно. Если бы я прочитал это до открытия и полного прогара своего заведения может... 😏
- Arshat Baktygalimembagikan kesan6 tahun yang lalu
💡Banyak pelajaran💞Romantis🚀Sangat menarikКнига-руководство. Прочитал на одном дыхании будто слушал человека напротив костра летней ночью. Простая повествовательная форма, конкретика и детализация в нужных пунктах. Жизненно важные советы в простых предложениях которые позволят сэкономить сотни и сотни тысяч. Советую!
Kutipan
- Маргарита Кригерmembuat kutipan9 tahun yang lalu
Если вы уверены, что вашим гостям будет приятно начинать изучение меню с самых дорогих позиций основных блюд, — делайте это! Время покажет вашу - Oleg Tsoymembuat kutipan8 tahun yang lalu
«Если на работу не выйдет директор — ничего не изменится. Если на работу не выйдет мойщица – ресторан "встанет"». - Marina Abdulinamembuat kutipan9 tahun yang lalu
количеством денег, находящихся в кассовом ящике. Наличие лишних денег—серьезное нарушение. Устраивайте сами периодические проверки своим кассирам, снимая этот отчет и проверяя наличие денег в кассе. Этим самым вы приучите их к самодисциплине.
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda
(maksimal 5 sekaligus)