«At fortælle om Frankrig er at oversætte, ikke fra det ene Sprog til det andet, men fra fransk Mentalitet til dansk». Sådan skriver Jesper Ewald i starten af sin bog, der hylder Frankrig på alle tænkelige måder og forsøger at indkapsle essensen af Frankrig som land gennem helt almindelige menneskers hverdag, rejser i hele landet og mange finurlige betragtninger om det franske folk.
Jesper Ewald (1893–1969) var en dansk forfatter og journalist. Han arbejdede som journalist på København, B.T., de Ferslewske Blade og Politiken, og skrev sommetider under sit pseudonym, Peberfuglen, som han også anvendte, når han skrev humoristiske radiostykker. Derudover virkede han som oversætter, forlagskonsulent og korrekturlæser. Hans forfatterskab omfatter romaner, fortællinger, rejsebøger, humoreske-samlinger og festskrifter.
