«Konen og æggene» er Grete Stenbæk Jensens delvist selvbiografiske debutroman. Den tager udgangspunkt i hendes egen ansættelse på et æggepakkeri, og skildrer forholdene på en moderne fabrik på både godt og ondt. Arbejdet er trøstesløst og nedbrydende og det er langt fra alle, der formår – eller tør – at være solidariske. Grete Stenbæk Jensens beskrivelse er præcis og engageret, og hun lægger ikke fingre imellem i sin fremstilling af arbejdsformen, ræset, urimelighederne og forholdet mellem kvinderne på pakkeriet.
Grete Stenbæk Jensen (1925–2009) er primært kendt for sine litterære skildringer af arbejdermiljøet og af den arbejdende kvinde. Hun voksede op i et indremissionsk hjem i Vestjylland og blev som voksen hjemmegående husmor. Senere fik hun arbejde på et æggepakkeri, hvilket blev inspirationskilde til debutromanen «Konen og æggene» (1973). Grete Stenbæk Jensen trækker i mange af sine romaner på egne erfaringer og livsoplevelser.
