ru
Эдуард Алькаев

Пряности, специи и приправы

Beri tahu saya ketika buku ditambahkan
Untuk membaca buku ini unggah file EPUB atau FB2 ke Bookmate. Bagaimana cara mengunggah buku?
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Buku ini saat ini tidak tersedia
293 halaman cetak
Sudahkah Anda membacanya? Bagaimanakah menurut Anda?
👍👎

Kesan

  • Тимофеева Еленаmembagikan kesan8 tahun yang lalu
    👍Layak dibaca

Kutipan

  • Alexandra Krylovamembuat kutipan9 tahun yang lalu
    Запекать рыбу лучше с кайенским перцем. В заливное добавляют майоран.
  • Alexandra Krylovamembuat kutipan9 tahun yang lalu
    В жаркое обязательно кладут шалфей, базилик, в гуляш – майоран, в мясной фарш – белый перец, сельдерей (семена).
  • Alexandra Krylovamembuat kutipan9 tahun yang lalu
    блюдам из свинины добавляют пряности: можжевельник, базилик, шалфей, лавровый лист, красный сладкий перец, красный жгучий перец, розмарин, тмин, мускатный цвет, кардамон, мелиссу лекарственную, иссоп, полынь.

Di rak buku

fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)