Martin Kreutzer,Simon Weisdorf

Velsmurt hjerne

Beri tahu saya ketika buku ditambahkan
Untuk membaca buku ini unggah file EPUB atau FB2 ke Bookmate. Bagaimana cara mengunggah buku?
  • Palle Verner Kjeldsenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    frugt, grønt, fuldkorn, bælgfrugter, magre mejeriprodukter, nødder, fjerkræ, fisk, æg og olivenolie som bærende elementer.
  • Palle Verner Kjeldsenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    ænkes at skade hjernen.
  • Palle Verner Kjeldsenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    , der svækker immunforsvaret og fyrer op under inflammation, kan også
  • Palle Verner Kjeldsenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    Tarmsystemets betydning for hjernens tilstand
  • Hans Jørgen Hansenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    Selvom bakterierne i dit mikrobiom både omfatter nogle, der er med til at fremme sundhed og styrke, og nogle, der kan skabe sygdom, overvægt og psykiske lidelser, er der ingen grund til at kaste håndklædet i ringen, hvis du render rundt med fornemmelsen af at have trukket en nitte.
  • Hans Jørgen Hansenmembuat kutipan3 tahun yang lalu
    INULIN
    En vaskeægte superfiber, som giver næring til tarmens sunde bakterier og fremmer dannelsen af smørsyre i tyndtarmen og den første del af tyktarmen.
    GODE KILDER: Jordskokker, asparges og løg.
    ARABINOKSYLANER
    Blødgør tarmindholdet, så der er bedre transit igennem. Fjerner giftstoffer fra tarmen ved at skubbe maden fremad. Medvirker til dannelse af smørsyre i tyktarmens mellemste og sidste del.
    GODE KILDER: Fuldkorn som rug, byg, havre og majs.
    RESISTENT STIVELSE
    Vigtig for dannelsen af smørsyre i den sidste del af tyktarmen.
    GODE KILDER: Findes naturligt i kartofler, linser, bananer og korn. Mængden øges, hvis kogte korn og kartofler køles ned, inden de spises.
    KORTKÆDEDE FRUKTANER
    Virker som næring for bl.a. akkermansia-bakterien, der er antiinflammatorisk interessant og generelt sundhedsfremmende.
    GODE KILDER: De fleste typer frugt, herunder æbler og pærer.
    PEKTIN
    Opløselige fibre, der suger en masse vand til sig. Fortynder tarmens indhold, så skadelige stoffer får mindre berøringstid med tarmvæggen. Virker desuden som præbiotika for dine tarmbakterier.
    GODE KILDER: Ærter, bønner, kartofler, gulerødder og solbær.
  • Karolina Frostmembuat kutipan4 tahun yang lalu
    •Et solidt skud ingefær, gerne 10 g pr. dag
  • Karolina Frostmembuat kutipan4 tahun yang lalu
    •Fokuseret indtag af nødder, avocado, olivenolie og andre gode kilder til såkaldte monoumættede
  • Karolina Frostmembuat kutipan4 tahun yang lalu
    •Solide mængder blålilla bær – ikke nødvendigvis blåbær. Målsætning: Mindst 100 g om dagen
  • Karolina Frostmembuat kutipan4 tahun yang lalu
    •Masser af kål, fx spidskål, broccoli, blomkål, grønkål, hvidkål og rødkål. Målsætning: Mindst 200 g om dagen
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)