Еда без границ. Правила вкусных путешествий
- Оксана Починкоmembuat kutipan6 tahun yang lalu
В путешествиях бывают моменты, когда ты растворяешься в мире и гармонии, вечные вопросы и противоречия отступают и в наступившей тишине ясно слышен внутренний голос, который произносит всего одно слово. И слово это — «хорошо». - Diana Trofimovamembuat kutipan6 tahun yang lalu
. Технологичный.Использовать онлайн-сервисы, дающие возможность хозяевам самим пригласить иностранцев к столу: Traveling spoon, EatWith, VizEat, BonAppetour, Withlocals, mealsharing, bookalokal, FEASTLY и др. - tetdashamembuat kutipan7 tahun yang lalu
, конечно же, рынок. Если ты ничего не знаешь, не успел подготовиться к поездке заранее, то выясни, где ближайший рынок, встань пораньше и иди туда. Там всегда получишь первое представление о том, что это за страна, какова ее культура и гастрономия. Вкусно там, где самая длинная очередь! - irisimembuat kutipan7 tahun yang lalu
«Мне не слишком нравятся музеи как форма соприкосновения с искусством, с культурой. Это всегда — мы и барьер. Неестественная организация пространства. Мы приходим туда на час. И это вне нас. Я предпочитаю соприкасаться с искусством. Видеть архитектуру, слушать музыку, пить местное вино. Прямое взаимодействие с прекрасным. Особенно хороша Италия — огромное количество произведений искусства в натуральной среде. Там, где их задумывал художник. Например, в церквях, куда ты можешь зайти когда угодно и где можешь оставаться сколько угодно. Такая же история с вином. Ты многое понимаешь о стране и о людях в ней живущих, когда пробуешь этот знаковый продукт региона там, где его делают. Сочетаешь его с кухней, для которой он предназначен. Глядя на те пейзажи, среди которых вино создано».
Виктор Беляков,
основатель клуба винных путешественников Wine Stylist - Юля Галайmembuat kutipan2 tahun yang lalu
отель-винодельня Rosewood Castiglion del Bosco, где вы будете жить в особняке с 800-летней историей. Бассейн с видом и баром, SPA, два ресторана, кулинарная школа, винные курсы и вечерний дресс-код. Двухуровневые виллы с антикварной мебелью, персональным садом, бассейном и любой прихотью. - Юля Галайmembuat kutipan2 tahun yang laluAgriturismo — так называют проживание на ферме в Италии.
Gîtes — используйте для поиска домиков во Франции.
Agroturismo, casa rural — поможет найти подходящее жилье в Испании. - Юля Галайmembuat kutipan2 tahun yang laluFarm stay — запрос на «универсальном» английском языке работает во всех странах. Но при поиске в конкретной стране лучше использовать термин на местном языке.
- Александраmembuat kutipan2 tahun yang lalu
Там обязательно будет раздел, посвященный местной гастрономии: популярные блюда, продукты, традиции, праздники, расписание рыночных дней и пр. - Александраmembuat kutipan2 tahun yang laluСрок жизни ресторанной рецензии — полгода
- Александраmembuat kutipan2 tahun yang laluСовременные шефы переосмысливают кулинарную историю, порой радикально. В гастрономии нет канонов, есть вкусно или невкусно.
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda
(maksimal 5 sekaligus)