Cocina y cultura
102 halaman cetak
- Pemilik hak cipta
- Patagonia
Kesan
- b5176196668membagikan kesan8 tahun yang lalu
👎Tidak Disarankan💩Omong kosong💀Mengerikan🙈Tidak Mengerti🔮Kearifan Tersembunyi💡Banyak pelajaran🎯Bermanfaat💞Romantis🌴Buku Bekal Liburan🚀Sangat menarik😄Lucu💤Bosaan!🐼Gemas💧MenyentuhOrrendooooooo
- Juan José Martín Andrésmembagikan kesantahun lalu
👍Layak dibaca - Gerardo V Jmembagikan kesan3 tahun yang lalu
👍Layak dibaca
Kutipan
- Juan José Martín Andrésmembuat kutipantahun laluAdemás, en esta insólita mezcla de chile poblano capeado, picadillo de carne –con aderezo de almendras, pasitas, acitrón, piñones–, salsa de nuez y granada desgranada, se conjugan con todo éxito las herencias prehispánicas, árabes, orientales y españolas de la gran cocina barroca mexicana
- Juan José Martín Andrésmembuat kutipantahun laluÉsta es la manera como México ha sabido crear, por placer, por juego, postres y objetos con ese producto hecho cristales por los árabes y traído al nuevo continente por Hernán Cortés
- Juan José Martín Andrésmembuat kutipantahun laluque los motivos han sido, por un lado, el logro del disfrute gastronómico, que diferencia en definitiva al ser humano del animal, cuyo único móvil es el hambre. Y por otro, el de lograr condiciones de trabajo cada vez más dignas, que disminuyen el esfuerzo y liberen la creatividad
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