Kami menggunakan cookie untuk meningkatkan pengalaman di situs web Bookmate dan rekomendasi kami.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan baca Kebijakan Cookie kami.
Terima semua cookie
Pengaturan Cookie
Food and Fire, Marcus Bawdon
en
Buku
Marcus Bawdon

Food and Fire

65 recipes for grilling, smoking and roasting with fire.
Cooking with fire is primal. There is nothing simpler — no metalwork, no fancy gadgets, just food and flame — allowing you to take the most basic of ingredients and turn them into something special. Cultures across the globe have cooked in this way, developing their own innovative methods to combine heat and local flavours. Cooking with Fire takes the best of these global artisanal techniques — from searing directly on the coals to rotisserie, wood-fired ovens, cast-iron grilling, and plenty more — and creates 65 lip-smacking dishes to cook outdoors and share in front of the fire with family and friends.
lainnya
222 halaman cetak
Pemilik hak cipta
Bookwire
Publikasi asli
2019
Tahun publikasi
2019
Penerbit
CICO Books
Sudahkah Anda membacanya? Bagaimanakah menurut Anda?
👍👎
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)