ru
Ирина Байдакова

Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления

Beri tahu saya ketika buku ditambahkan
Untuk membaca buku ini unggah file EPUB atau FB2 ke Bookmate. Bagaimana cara mengunggah buku?
В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось без них. Главное, не забывать о чувстве меры. Рецептов напитков очень много, и у каждого своя история, уходящая корнями в глубь веков. Читатель узнает, как сварить самогон, сделать вино, и многое другое, используя в качестве исходного сырья все, что дано Природой.
Книга рассчитана на самый широкий читательский круг.
Buku ini saat ini tidak tersedia
291 halaman cetak
Sudahkah Anda membacanya? Bagaimanakah menurut Anda?
👍👎

Kesan

  • SQUAREmembagikan kesan9 tahun yang lalu
    👍Layak dibaca

    Написано понятным языком. Читается легко. Познавательно. Много рецептов, которые легко реализовать.

Kutipan

  • SQUAREmembuat kutipan9 tahun yang lalu
    Новые бочки не используют для красного вина. От этого напиток теряет окраску, причем чем меньше бочка, тем сильнее потеря. Поэтому для красного вина рекомендуется применять новые бочки. В большой посуде вино усыхает меньше, чем в маленькой (имеются в виду бочки).
  • SQUAREmembuat kutipan9 tahun yang lalu
    Высшее содержание алкоголя, которое может развиться путем брожения винного сока, – 18 %. Более высокое содержание – это искусственная примесь. Содержание спирта в вине с годами уменьшается: вино теряет 0,25-0,5 % спирта в год.
  • SQUAREmembuat kutipan9 tahun yang lalu
    Рецепт № 4
    10 л самогона двойной перегонки, 200 г полыни, 800 г аниса.
    Полынь измельчить и смешать с анисом, немного потолочь и добавить самогон. Настаивать в течение 2 недель, после чего можно перегонять.

Di rak buku

fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)