Oko 1900. godine čaj je bio dostupan samo u formi listova, prodavao se u limenim kutijama i bio je prilično skup. Po priči, njujorški uvoznik čaja Tomas Salivan suočavao se sa jakom konkurencijom, pa je rešio, da bi uštedeo novac, da uzorke čaja koje je slao potencijalnim kupcima više ne pakuje u limenke nego da koristi svilene kesice koje su bile znatno jeftinije. Mada su kesice za Salivana bile samo alternativni način pakovanja, otkrio je da su ih neke mušterije koristile