Kami menggunakan cookie untuk meningkatkan pengalaman di situs web Bookmate dan rekomendasi kami.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan baca Kebijakan Cookie kami.
Terima semua cookie
Pengaturan Cookie
CariPerpustakaan
Lainnya ▼
Rak bukuTukarkan kode
bookmate game
7 hari gratis
id
Investigando la comida y las culturas culinarias en México, Javier Ramírez, Catharine Good Eshelman, Cecilia Vazquez Ahumada, James Taggart, Jesus Antonio Machuca, Laura Elena Corona de la Pena, Leonardo Vega Flores, Maria Isabel Ramos Abascal, Maria Miriam Manrique Dominguez, Rosa Maria Garza Marcue
es
Dapatkan aplikasi:
iOS
·
Android
Javier Ramírez,Catharine Good Eshelman,Cecilia Vazquez Ahumada,James Taggart,Jesus Antonio Machuca,Laura Elena Corona de la Pena,Leonardo Vega Flores,Maria Isabel Ramos Abascal,Maria Miriam Manrique Dominguez,Rosa Maria Garza Marcue

Investigando la comida y las culturas culinarias en México

Beri tahu saya ketika buku ditambahkan
Kesan
Tambahkan ke rak
Sudah dibaca
Laporkan kesalahan di buku
Untuk membaca buku ini unggah file EPUB atau FB2 ke Bookmate. Bagaimana cara mengunggah buku?
Cari di Google
Esta colección de estudios originales versa sobre la comida, la sociedad y la cultura en México desde la antropología y la historia. Los casos abarcan comunidades rurales y urbanas resaltando factores que determinan qué comemos.
Buku ini saat ini tidak tersedia
435 halaman cetak
Publikasi asli
2024
Tahun publikasi
2024
Penerbit
Instituto Nacional de Antropología e Historia

Buku terkaitSemua

Sudahkah Anda membacanya? Bagaimanakah menurut Anda?
👍👎
Berikan isi perpustakaan, bukan hanya satu buku.Hadiahkan langganan Bookmate →
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)