Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть

А вот сукралоза и стевиозид по вкусу практически идентичны сахару, содержат 0 калорий и при этом не имеют вредных побочных эффектов. Поэтому для похудения или с целью поддержания веса можно использовать именно эти сахарозаменители.

Кстати, одним из пропагандистов высокобелковых диет был американский врач-кардиолог Роберт Аткинсон. Но если мы посмотрим на историю его жизни, то обнаружим, что этот человек, возведший белковые диеты в ранг самых полезных для здоровья, умер в достаточно раннем возрасте, имея в анамнезе сахарный диабет второго типа, атеросклероз и ожирение.

По сути, белковые диеты – это издевательство над организмом ради потери нескольких килограммов за счет воды. А вот жир при белковой диете уходить не спешит.