- Leomembuat kutipan2 tahun yang lalu
the taste is not in the wine; the taste is created by the brain of the wine taster. - Leomembuat kutipan2 tahun yang laluInternational Society of Neurogastronomy
- Leomembuat kutipan2 tahun yang lalutaste itself is an illusion.
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluthis is an illusion because we are unaware of the contribution of retronasal smell.
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluNeurogastronomy: How the Brain Creates Flavor, and Why It Matters
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluThe movement of a liquid through a physical space in the body is called fluid biomechanics.
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluOur sensory experience is heavily dependent on our own memories and emotions and those of our companions.
- Leomembuat kutipan2 tahun yang lalusubject to influence from our environment
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluEmile Peynaud, author of The Taste of Wine: The Art and Science of Wine Appreciation.
- Leomembuat kutipan2 tahun yang laluthe sensations created by the brain are due to the movement of the wine in our mouth and throat and the movement of the volatile molecules released into the air in our respiratory tract.
fb2epub
Seret dan letakkan file Anda
(maksimal 5 sekaligus)