María Teresa Uriarte Castañeda

Recolectar la primera tenía su ciencia: los indígenas utilizaban una vara puntiaguda o, en su defecto, coronaban ésta con un hueso que servía de gancho por si no podían arrancarla con facilidad y era necesario clavarla para desprenderla del árbol.

El tostado de estas y otras semillas lo hacían colocándolas entre brasas por puñados y moviendo en forma continua el recipiente a fin de evitar que se quemaran éste o aquéllas.

Ejemplos de flora bajacaliforniana: árbol peruano y rojo de Brasil, oréganos, biznaga y otros.