Светлана Кольчик

Любовь и брокколи. В поисках детского аппетита

Beri tahu saya ketika buku ditambahkan
Untuk membaca buku ini unggah file EPUB atau FB2 ke Bookmate. Bagaimana cara mengunggah buku?
«За маму, за папу», «съешь кашу, получишь конфету» — к каким только присказкам, уловкам и манипуляциям не прибегают родители, чтобы заставить ребенка съесть еще ложечку. Знакомо, не так ли? Чем кормить ребенка и, главное, как его накормить — эти вопросы волнуют многих.
Чтобы узнать, как подружить ребенка с едой и какие есть подходы к детскому питанию в России и странах Европы, журналист Светлана Кольчик пообщалась с экспертами в области питания, ведущими российскими и европейскими педиатрами, психологами, диетологами и обычными родителями. Эта книга — результат ее путешествия по пяти странам в поисках ответа на вопрос, как помочь детям и нам самим сформировать более здоровые отношения с едой.
Buku ini saat ini tidak tersedia
192 halaman cetak
Pemilik hak cipta
Bookwire
Publikasi asli
2023
Tahun publikasi
2023
Sudahkah Anda membacanya? Bagaimanakah menurut Anda?
👍👎

Kesan

  • Vera Borodkinamembagikan kesan6 tahun yang lalu
    👍Layak dibaca

    Книга полезна и со стороны "Как выстроить питание ребенка", а также "Что там у других?" Экскурс в повседневную жизнь других стран особенно ценен.

  • Таня Белгородскаяmembagikan kesan4 tahun yang lalu
    👍Layak dibaca
    💡Banyak pelajaran
    🎯Bermanfaat

    Ждала от этой книги больше практических рекомендаций, а по факту это скорее обзор, как и что бывает в разных странах. Но мне понравилось, было интересно для общего развития и снижения своей тревожности в отношении темы детского питания😊

    Написано интересно, с самоиронией.

  • Jelena Malukovamembagikan kesan6 tahun yang lalu
    👎Tidak Disarankan
    💩Omong kosong
    💤Bosaan!

    Нудный текст. Больше напоминает сценарий псевдодокументального фильма-расследования. Кстати , дарю идею :) Путешествия, интервью, кулинария, дети. Это будет просто бомба! Если туда ещё впихнуть страшилки про ГМО, и восхваление биологических продуктов, будет ваааще не оторваться.
    Некоторые кхе-кхе эксперты в этой книге точно не эксперты, а люди с сомнительным образованием. А то, что блоги у них крааасиииивые, не делает их диетологами, скорее маркетологами.
    И да, слишком много Бори. И рецептов раз, два и обчелся.

Kutipan

  • Tatiana Thvostmembuat kutipan6 tahun yang lalu
    Манифест по пищевым правам детей

    ПРАВО НА ЗДОРОВУЮ ПИЩУ, соответствующую физиологическим потребностям каждого конкретного ребенка по количеству и по качеству.
    ПРАВО НА ЕДУ В СПОКОЙНОЙ ОБСТАНОВКЕ, без телевизора и гаджетов, с возможностью быть услышанными за столом.
    ПРАВО НА ЛИЧНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ и возможность отказа от нелюбимых блюд или в случае отсутствия аппетита.
    ПРАВО НА ИЗУЧЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ЕДЫ. В частности, как продукты попадают к нам на стол и как их производят.
    ПРАВО НА БЕЗОПАСНОСТЬ НА КУХНЕ — наличие адекватных возрасту столовых приборов и посуды, а также еды, приготовленной из свежих качественных ингредиентов.
    ПРАВО НА ОБУЧЕНИЕ АЗАМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ под чутким руководством взрослых, с соблюдением всех необходимых правил безопасности.
    ПРАВО НА ПОДДЕРЖКУ СО СТОРОНЫ ВЗРОСЛЫХ, готовых терпеливо, шаг за шагом, заниматься гастрономическим образованием детей.
    ПРАВО НА УВАЖЕНИЕ РАЗЛИЧИЙ — как дома, так и в детских учреждениях и заведениях общественного питания: все дети разные, и их нельзя сравнивать друг с другом.
    ПРАВО НА ДОСТОВЕРНУЮ ИНФОРМАЦИЮ о составе еды — особенно той, что предназначена для детей.
  • Maria7780membuat kutipan4 tahun yang lalu
    У нас в семье правило: не хочешь есть — не надо. Проголодаешься — придешь и поешь. Дети — они ведь как животные. В том смысле, что никогда добровольно не останутся голодными.
    У одной из ее дочек крайне избирательный аппетит, но Яна говорит, что в конце концов приняла это как данность:
    — Да и у меня действительно нет сил придумывать для нее отдельное меню. Ну просит она каждый день свою жареную картошку, и пускай. Она же ест еще и салат, и фрукты. Я сама до недавнего времени с неохотой пробовала новую еду.
  • Maria7780membuat kutipan4 tahun yang lalu
    «Все трое моих малышей — страшные привереды в еде. Причем я подметила интересную закономерность: практически все мои знакомые дети в возрасте приблизительно от двух до восьми лет отличаются точно такими же закидонами. Я думаю, это просто такой период развития. Зато потом они наверстывают упущенное и начинают ТАК есть!!!!»

Di rak buku

fb2epub
Seret dan letakkan file Anda (maksimal 5 sekaligus)